Torsdag 5/12-2024.
Vi skulle flyve tidligt ud fra København, så vi stod tidligt op og tog bilen op til Måløv station. Tog og metro til lufthavnen, gik helt uden problemer.
For at spare havde vi kun håndbagage med, det gik fint at få det checket ind gennem sikkerhed. Der var det obligatoriske besøg til Lagkagebutikker for at få kløben bolle mm. – man kan jo ikke rejse uden en 😉

Dejligt med lidt ferie – humøret er højt
Flyveturen var rolig, vi sov det meste af turen – det havde trods alt været en tidlig start.
I Rom tog vi toget ind til Termini, det var godt fyldt op men vi fik da et par siddepladser trods alt. Derfra gik vi ned til hotellet, det var en fin gåtur på omkring 45 minutter. Heldigvis havde vi ikke en rulle-kuffert for så havde det været en lang tur 😊.
Hotellet var en ejendom med lejligheder som var lavet om til ”hotel” værelser, hvor bestyreren kom efter Katrine havde skrevet at vi var ankommet på whatsapp. Det var en rigtigt fint værelse af god kvalitet.
Vi var blevet godt sultne, så vi forlod værelset og satte kursen mod et pizza-butik som vi havde set anmeldt i et fjernsynsprogram om mad i Rom. Kursen var gennem Vatikanet og op i et bebyggelsesområde bagved. Der var en del sælgere som ville sælge os billetter mm da vi gik gennem Vatikanet, det er bare træls men heldigvis primært i det område.

Vatikanet – med en del hissige sælgere
Butikken (Bonci) var heldigvis ikke så besøgt som da vi så programmet i fjernsynet så vi kom til med det samme. Desværre havde de ikke den pizza med porchetta som vi havde set frem til, men vi købte et stykke med pulled pork og et stykke med ”sylte” & morzerella pølse. De varmede dem i ovnen og vi gik straks hen til en bænk for at spise dem medens de var varme.
Det var dejlig sprød ”pizza-dej” og smagsfuldt fyld, dog dryppede der en del fedt fra stykkerne så det var nok ikke specielt sundt. Brian syntes godt om begge stykker, Katrine var primært ok med sylte & pølse stykket. Så var det prøvet, super lækker brød men lidt i overkanten med fedt i stykkerne.

Bonci – ser ikke ud af meget

Udsigtspunkt
Derefter en alternativ (kedelig) tur tilbage til hotellet ad en masse trafikerede gader.
Tilbage på hotellet slappede vi af i benene og Brian kiggede efter restaurant til om aftenen. Startede med Google og skiftede derefter til openvin app – hvor vi blev enige om en som så interessant ud.
Derefter gik vi ud i byen som var blevet mørk og nød alle lamperne og hyggen i de små gader. Det blev til den obligatoriske ”tiramisu” i ”2 sizes” butikken, en lang tur forbi Panteon, Trevi springvandet og så ud til den spanske trappe hvor vi skulle se dette års Dior julepynt. Det var flottere i år med farver i, men der var ikke rigtigt juletema da det var koreller og søplante tema. Juletræet var fra Blevagi og var mega grimt – lidt for moderne til vores smag.

Hyggeligt

En dejlig genganger – Tiramisu hos “2 sizes”
Så gik vil tilbage mod den restaurant som vi havde udset os og fandt den fint. Da vi gik indenfor gik det op for os at det var en vi havde været på året før (Rosina Cucina Di Casa) – hvad er sandsynligheden for at vi lige skulle vælge den samme igen. Vi var tæt på at vende i døren, men valgte at gå ind alligevel. Startede med en oksekødskugle (som Brian syntes at kunne huske var kendt fra dem), som var pullede okeskød indeni en sprød skal af friturestegt dej. Den smagte rigtigt fint.
Derefter valgte vi pasta for det må man jo have i Italien 😊. Katrine huskede stedet som et af de dårlige steder vi havde været, så hun valgte en ”sikker” ret, carbonara – som dog viste sig ikke at være noget særligt. Sovsen var gul og smagte underligt ☹. Brian sprang ud i en ”Bucatini All’amatriciana”” pastaret som var en dejlig fyldig tomat-sovs ret, den var nok blevet peppet godt op med en masse ost – den smagte rigtigt godt. Man skal lige vænne sig til at pasta’en er noget mere al’dente end når vi laver det.
Så var vi også godt brugte og gik en kort tur tilbage til hotellet og slappede lidt af før sengetid.
Fredag 6/12-2024
Vi sov længe om morgenen, man skal jo mærke man har ferie. Værelset var uden morgenmad, men heldigvis var der et Pasticceria lige ved siden af hvor vi boede og de havde en lille version af den kage som Katrine huskede fra året før – så sådan en måtte hun have. Den var desværre ikke helt så god som den året før – måske tingene bliver bedre i hukommelsen ?!?!.
Derefter gik vi en lang tur rundt i byen og kiggede butikker og julepynt.
Så satte vi næsen efter et sted hvor de havde porchetta som vi havde udset dagen før. Katrine var ikke så vild med restauranten da vi kom frem da det ikke så ud som om de havde sandwich med porchetta men i stedet en ret med kartoffelmos. Vi endte med at gå ind i et sted overfor hvor de sagde de havde porchetta sandwiches og det var MEGA heldigt. Brian bestilte et bræt med brød og varmet porchetta som smagte vidunderligt – sprødt pizzabrød og dejligt krydret varmt prochetta. Vi delte brættet og bagefter delte vi så sandwichen som også smagte rigtigt godt – men det er brættet man skal vælge. Fik også en lokal friture kugle med ris og ost i – den var vi ikke så vilde med.
Da vi sad derinde kunne vi se at de var blevet kåret som ”Tripadvisor” sted de sidste 4 år, hvilket vi godt kunne forstå for det var rigtigt godt.
Dejligt mætte satte vi kursen mod først den spanske trappe for at prøve at se Dior dekorationerne i dagslys, få en dejlig iiiisss og så videre mod Villa Borghese haven som vi huskede som meget hyggeligt. Fremme sad vi et godt stykke tid og lyttet til musik fra kunstner og nød solen. Dog skiftede de ud og den nye kunstner sang nogle italienske sange som vi ikke brød os specielt om, så vi satte snuden hjemad. Dog var der noget rigtigt godt ”piano” musik lidt længere fremme, så vi endte med at gå op i parken igen og høre noget fedt live musik. Helt imod ALT praksis gav Katrine penge til ham der spillede, så godt var det 😊 – måske hun er ved at blive lidt blød med årene.

Dejlig IS ved den spanske trappe
Tilbage gennem byen og hen til det konditori som Katrine havde fået sin fantastiske kage året før – men AK de havde den kun som stor 200 kr’s kage. Derfor købte vi 3 mindre kager, som smagte fint men heller ikke bedre. (spiste dem på værelset)
Efter lidt afslapning tog vi så ud i byen og vandre igen. Nød hyggestemningen, hørte lidt mere musik og sluttede så af med at gå til Est Artigiani del Gusto restauranten. Hun var ikke meget for at lukke os ind, men vi fik allernådigst lov da hun hørte vi havde en reservation. De fik ”glemt” vores bestilling, så vi fik en lille ret med ristet brød og skinke som kompensation – den smagte fantastisk. Indbagt torsk (godt) og Røget Andbryst (mega godt) til forret og pasta til hovedret. Brian havde valgt specialret med sort pasta og katrine en med ostesauce. Det viste sig at det var en stærk ”grøn” ostesauce, så vi endte med at bytte retter – så var det så også helt lige i skabet til os begge. Vi kiggede på de desserter de fik ved bordet ved siden af – ”tør” kage med is eller chokoladekage – hvilket ikke tiltalte os, så ingen dessert den aften men vi var nu også fint mætte. Rigtig god mad, der kan man godt komme igen.
Lørdag 7/12-2024.
Dagen efter gik vi gennem byen forbi et Piastarria som vi havde set ”Katriene’s” kage hos dagen før og købte 2 kager. Derefter forbi en Carrefour for at få nogle clementiner og noget drikke kefir og så op i parken igen for at høre musik og spise ”morgenmad” med live musik. Det var ikke helt så godt, men solen skinnede og humøret højt – så en dejlig morgen. Derefter gik vi en lille tur i parken for at vende snuden hjemad.
Der var en million personer i byen og desværre var der fuldt optaget ved vores ”porchetta” restaurant, så den måtte vi desværre skippe. Vi havde et andet sted med porchetta i nærheden af hvor vi boede, som vi så købte en sandwich hos i stedet – hvilken skuffelse ☹. Brødet var lunkent og ret tørt, kødet var tørt og helt koldt – vi spiste det meste af den, men det var mest fordi vi var sultne. Godt at vi havde prøvet det andet dagen før, for den sandwich kunne godt havde stoppet vores videre køb af porchetta hvis vi troede det var niveauet.
Til aften havde vi bestilt bord på det sted vi afsluttede ugen sidste år – det havde været rigtigt godt. Det er en dyrere restaurant, men oplevelse og smagen havde været fantastisk året før.
Vi gik gennem byen derud og ville havde købt nogle ”anis”-spegepølser, men den slagter som havde smagsprøver og vi havde set flere gange kunne Brian ikke finde på dagen – man skal gå derind når lejligheden er der. Ville også havde kigger på tøj, men humøret og de rigtige butikker dukkede desværre ikke op på vejen ☹.
Så det blev til lidt vindue-shopping og et besøg ind i den vildeste slik/chokolade butik – eldorado.
Så kom vi frem til Restauranten som ligger inde i et hotel, så vi måtte spørge om vej og kom derfor vist ind i det af ”bagvejen”. Det er en rigtig fin restaurant, så der var en tjener til bestik, en til vin, en til mad og en overtjener – så vi blev godt sørget for. Desværre var det ligesom om de havde travlt, Brian nåede ikke at spise hele sin ”aperitif” inden den blev fjernet og de fjernede den ene tallerken fra forretten inden Brian var færdig med begge tallerkner – så Brian endte med at bede dem om at trække tiden lidt til hovedretten. Maden var smukt anrettet og man kunne se de havde brugt megen tid på den, men desværre var smagen ikke med – meget ærgerligt for den samlede oplevelse som var en skuffelse. Vinene var til gengæld rigtig gode, Katrine kunne godt lide alle 3 – det må siges at være en succes.
Bagefter gik vi den direkte vej hjem og gik i seng lidt dizzy af vinen.

San Baylon
Aperotof - "bearnaise" ret (guld)

San Baylon
Cutfish, lidt neutral med bid

San Baylon
Græskar på 2 måder, kedelig

San Baylon
Risotto med guldblad, kedelig

San Baylon
Oksemørbrad, lidt og med for meget bid

San Baylon
Den MINDSTE dessert -øv
Søndag 8/12-2025
Tidligt op kl 7:30, gik til Termini som tog ca. 40 minutter – der var meget få personer på vejene hvilket var en lettelse ovenpå lørdagens menneskemylder.
Tog til lufthavn, nemt igennem security og en fin stille flyvning hjem, dog på nogle mega hårde flysæder – av av i Brian’s numse.
Katrine gik i sine løbesko, de var super gode, hun fik ikke ondt i benene overhovedet. Husk Compeed og dobbelte sokker




















